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シティロースト
シティローストの味の特徴 |
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イヴァンさんのコーヒーの特徴
イヴァンさんって？
イヴァン・フランコ・カイシエッタ（カイシェッタ家の長男・第5代目）氏。 ブラジル南ミナス・ジェライス州のジェレジン農園主。 農学士でもあり、この地区のコーヒー栽培のリーダー。 マシャード市農業大学の教授も務める。 南ミナスコーヒー栽培協会の理事であり、1998年に設立された。 ブラジル有機コーヒー協会の理事長。
良質のコーヒー豆産地ブラジル南ミナス州の有機無農薬コーヒー栽培のパイオニアであるイヴァン氏が手掛けたコーヒー豆を使用したスッキリとした味わいの大変飲み易いコーヒー豆です。
現在、取り扱っている豆は有機JAS認定ではありませんが、非化学肥料、農薬非散布で栽培された安全なコーヒー豆です。
ブラジル共和 国南ミナスジェライス州マシャード郡ジェレジン農園（カイシェッタ家の６つの農園の一つ）です。
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